Food Friday #22
február 05, 2016
Foodist Healthy Box
I already told you, how important is the healthy lifestyle for me and one of the main part of it is healthy eating. I also like to try new things out and now I can get these two things together every month. Recently I discovered the Foodist Healthy Box at some foreign bloggers and I liked the idea a lot. The FHB is a surprise box, that contains 6-8 new super-healthy products every month. With these products we can get to know the latest food trends. The gourmet bites are really various, doesn't contain any artificial coloring, preservative and GM materials, these are only bio superfoods. They pay attention to lactose- and glutenintolerants, vegetarians and vegans. What I really like is that it does not contain only samples and little tasters, but I get the normal sized products, as they are available in the market. If you really like something from the box and would like to have more of it, then you can order the products directly from them as well. But let's see what was inside the boxes. I summarize the first two boxes together and I will write about the following ones as I get them. I haven't tried everything yet, so I cannot write about the taste of every product, but everything will be up on the blog sooner or later in other posts.
Már korábban is írtam, hogy milyen fontos számomra az egészséges életmód, aminek az egyik fő eleme az egészséges táplálkozás, emellett pedig szeretek mindig új dolgokat is kipróbálni. Mostantól pedig ezt a két dolgot van lehetőségem minden hónapban kombinálni, ugyanis nemrég felfigyeltem a Foodist Healthy Box-ra néhány külföldi bloggernél és rögtön nagyon megtetszett a koncepció. A FHB egy olyan meglepetéscsomag, amely minden hónapban 6-8 új szuper-egészséges terméket tartalmaz. A termékek által megismerhetjük a legújabb ételtrendeket. A gourmet falatok igazán változatosak, nem tartalmaznak mesterséges színezéket, tartósítószert és génmanipulált alapanyagokat, csak exkluzív, bio szuperkajákat. Figyelnek a laktóz- illetve glutén érzékenyekre, a vegetáriánus és a vegán emberekre. Ami pedig különösen tetszik, hogy nem egy-egy kis kóstoló falat van a dobozban, hanem egy normális méretű termék, ahogy az forgalomba is kerül. Ha valami igazán megtetszett és szeretnél még belőle, akkor tudsz tőlük további termékeket rendelni. De térjünk is rá a csomagokra. Az első két doboz tartalmát összefoglalom, majd a többit, mindig ahogy érkezik, úgy mutatom be. Még nem kóstoltam meg minden terméket, úgyhogy az ízről nem mindenhol fogok tudni írni, de későbbi bejegyzésekben minden szerepelni fog.
December
The half of the box from December is gone and I really loved it. The box contained the followings: Criollo cocoa powder, Paleo bread baking-mix, chia-seed and apple-cinnamon puding-powder, green peas puree, IQ superfood chocolate, banane chips, chai coconutmilk and bean roasters.
A decemberi csomagnak már a nagy része elfogyott és nagyon tetszett. A csomagban a következőket találtam: Criollio különleges kakaópor, Paleo kenyérliszt-keverék, chia-mag és almás- fahéjas pudingpor, borsópüré, IQ superfood csokoládé, banán chips, chai kókusztej és ropogatnivaló pörkölt bab.
The Becks Cocoa's Criollio is 100% pure cocoa, it's not like the other cocoa powders, not those sweet, sugar drinks you used to drink. It is made form the best cocoa beans, it has a powerful, almost bitter taste, which makes it divine. Cocoa contains serotonin and dopanin, they causes better mood, so it is just perfect to banish the winter depression.
A Becks Cocoa Criollio 100%-os tiszta kakaója más, mint a többi kakaópor, nem azt az édes, cukros italt kapod belől. A legjobb kakaóbabokból késtült, erőteljes, mondhatni fanyar íze teszi különlegessé. A kakaó szerotonint és dopanint tartalmaz, amelyek a hangulatjavulásért felelnek, ezért egy jó bögre kakaó segíthet elűzni a téli rossz kedvet.
I didn't have time to try out the Paleo bread baking-mix from Organic Workout, but I will soon. The mix is from high quality ingredients (almond-, linseed-, coconut flour, psyllium seed husks, pumpkin seeds, linseed, walnuts, salt and egg powder), they provides the neccessary omega-3-fatty acids and digestive fibers. The mix contains high quality vegetable and animal protein, but besides them it's carbohydrathe content and glycemic index are low. Many people leave out or minimalise the bread during their diet, but it's an important part of mine, so I pay attention on what kind of bread I'm eating.
Az Organic Workout Paleo kenyérliszt-keverékét még nem volt időm kipróbálni, de nemsokára arra is sort kerítek. A keverék minőségi alapanyagokból tevődött össze (mandula-, lenmag-, kókuszliszt, útifűmaghéj, tökmag, lenmag, dió, só és tojáspor), biztosítja a szükséges omega-3-zsírsavat és gazdag az emésztést segítő rostokban. Magas minőségű növényi és állati fehérjét tartalmaz, de emellett a szénhidráttartalma és a glikémiás indexe alacsony. Sokan kihagyják vagy minimalizálják a kenyeret az étrendjükből, de az én étkezésemben fontos szerepet játszik, ezért is figyelek oda arra, hogy milyet eszem belőle.
I already mentioned earlier how much I love chia pudding, so I was glad when I saw these two products. The Simply Raw chia seeds and apple-cinnamon pudding-powder gives a great Christmas flavor. The chia seeds and pudding powder should be stirred with liquid and after 5 minutes the delicious vegan dessert is ready. I guarantee, that after this dessert you do not have to feel guilty.
Már korábban említettem, hogy mennyire szeretem a chia-pudingot, ezért ennek a két terméknek nagyon örültem. A Simply Raw chia-mag és almás-fahéjas pudingpor tökéletes karácsonyi ízt idéz. A chia-magot és a pudingport együttesen folyadékban kell felkeverni és 5 perc elteltével kész az ínyenc vegán desszert, ami után garantáltan nem kell bűntudatod legyen.
Sarah Wiener's green peas puree is made of fresh peas, pink pepper and coriander. You can use it in many ways, as dips, base of sauces, to cook with or simply on a bread. The materials are completely bio. In 2015 Sarah Wiener was chosen to the bio-brand of the year.
A Sarah Wiener-féle borsópüré friss bio zöld borsóból és rózsaborsból készült, korianderrel ízesítve. Sokoldalúan felhasználható, mártogatósnak, szósz-alapnak, főzéshez vagy csak akár kenyérre kenve is finom. 2015-ben az év biomárkájának választották a Sarah Wienert.
The IQ Superfood Chocolate is a healthy chocolate with coconut blossom sugar. It's not only healthy but so great, that I almost immediately ate the whole bar. It's produced from the Rio Negro valley's Criollo cocoa beans, which is held as one of the finest cocoa, because it has low acidity and it is not too bitter. Due to the special cultivation you can feel hazelnut, caramel and berry-fruity flavours in the chocolate.
Az IQ Superfood Csokoládé egészséges csoki kókuszvirágcukorral. Nem csak egészséges, de nagyon finom is, szinte azonnal elfogyott az egész tábla. Rio-Negro völgyi Criollo kakaóbabból készítik, amit az egyik legnemesebb kakaónak tartanak, mert alacsony a savtartalma és kevésbé keserű. A speciális termesztésnek köszönhetően mogyorós, karamellás és bogyós-gyümölcsös mellékízeket érezhetünk, ha megkóstoljuk.
From the Dilly & Wolf snacks I got the sea salted and cider vinegar roasted fava beans. You can just eat it as a snack or use it by cooking, but it's also good in salads or soups. It's lightly salted and spiced.
A Dilly & Wolf harapnivalói közül a tengeri sós és cider-ecetes pörkölt fava bab volt a dobozban. Magában nassolva, főzéshez, salátába vagy levesbe is jó. Enyhén sós és fűszerezett.
The Chai Coconut Milk Drink from Rebel Kitchen was one of the first products I tried from the box, because I love chai and coconut both so much. Next to these it contains date nectar, cocoapowder, cinnamon, cardamom and turmeric. Because it's made from coconutmilk, it's lactosefree. This tasty super-drink is really healthy and has a good effect on the digestion, metabolism, heart and cardiovascular system.
The Becks Cocoa's Criollio is 100% pure cocoa, it's not like the other cocoa powders, not those sweet, sugar drinks you used to drink. It is made form the best cocoa beans, it has a powerful, almost bitter taste, which makes it divine. Cocoa contains serotonin and dopanin, they causes better mood, so it is just perfect to banish the winter depression.
A Becks Cocoa Criollio 100%-os tiszta kakaója más, mint a többi kakaópor, nem azt az édes, cukros italt kapod belől. A legjobb kakaóbabokból késtült, erőteljes, mondhatni fanyar íze teszi különlegessé. A kakaó szerotonint és dopanint tartalmaz, amelyek a hangulatjavulásért felelnek, ezért egy jó bögre kakaó segíthet elűzni a téli rossz kedvet.
I didn't have time to try out the Paleo bread baking-mix from Organic Workout, but I will soon. The mix is from high quality ingredients (almond-, linseed-, coconut flour, psyllium seed husks, pumpkin seeds, linseed, walnuts, salt and egg powder), they provides the neccessary omega-3-fatty acids and digestive fibers. The mix contains high quality vegetable and animal protein, but besides them it's carbohydrathe content and glycemic index are low. Many people leave out or minimalise the bread during their diet, but it's an important part of mine, so I pay attention on what kind of bread I'm eating.
Az Organic Workout Paleo kenyérliszt-keverékét még nem volt időm kipróbálni, de nemsokára arra is sort kerítek. A keverék minőségi alapanyagokból tevődött össze (mandula-, lenmag-, kókuszliszt, útifűmaghéj, tökmag, lenmag, dió, só és tojáspor), biztosítja a szükséges omega-3-zsírsavat és gazdag az emésztést segítő rostokban. Magas minőségű növényi és állati fehérjét tartalmaz, de emellett a szénhidráttartalma és a glikémiás indexe alacsony. Sokan kihagyják vagy minimalizálják a kenyeret az étrendjükből, de az én étkezésemben fontos szerepet játszik, ezért is figyelek oda arra, hogy milyet eszem belőle.
I already mentioned earlier how much I love chia pudding, so I was glad when I saw these two products. The Simply Raw chia seeds and apple-cinnamon pudding-powder gives a great Christmas flavor. The chia seeds and pudding powder should be stirred with liquid and after 5 minutes the delicious vegan dessert is ready. I guarantee, that after this dessert you do not have to feel guilty.
Már korábban említettem, hogy mennyire szeretem a chia-pudingot, ezért ennek a két terméknek nagyon örültem. A Simply Raw chia-mag és almás-fahéjas pudingpor tökéletes karácsonyi ízt idéz. A chia-magot és a pudingport együttesen folyadékban kell felkeverni és 5 perc elteltével kész az ínyenc vegán desszert, ami után garantáltan nem kell bűntudatod legyen.
Sarah Wiener's green peas puree is made of fresh peas, pink pepper and coriander. You can use it in many ways, as dips, base of sauces, to cook with or simply on a bread. The materials are completely bio. In 2015 Sarah Wiener was chosen to the bio-brand of the year.
A Sarah Wiener-féle borsópüré friss bio zöld borsóból és rózsaborsból készült, korianderrel ízesítve. Sokoldalúan felhasználható, mártogatósnak, szósz-alapnak, főzéshez vagy csak akár kenyérre kenve is finom. 2015-ben az év biomárkájának választották a Sarah Wienert.
The IQ Superfood Chocolate is a healthy chocolate with coconut blossom sugar. It's not only healthy but so great, that I almost immediately ate the whole bar. It's produced from the Rio Negro valley's Criollo cocoa beans, which is held as one of the finest cocoa, because it has low acidity and it is not too bitter. Due to the special cultivation you can feel hazelnut, caramel and berry-fruity flavours in the chocolate.
Az IQ Superfood Csokoládé egészséges csoki kókuszvirágcukorral. Nem csak egészséges, de nagyon finom is, szinte azonnal elfogyott az egész tábla. Rio-Negro völgyi Criollo kakaóbabból készítik, amit az egyik legnemesebb kakaónak tartanak, mert alacsony a savtartalma és kevésbé keserű. A speciális termesztésnek köszönhetően mogyorós, karamellás és bogyós-gyümölcsös mellékízeket érezhetünk, ha megkóstoljuk.
From the Dilly & Wolf snacks I got the sea salted and cider vinegar roasted fava beans. You can just eat it as a snack or use it by cooking, but it's also good in salads or soups. It's lightly salted and spiced.
A Dilly & Wolf harapnivalói közül a tengeri sós és cider-ecetes pörkölt fava bab volt a dobozban. Magában nassolva, főzéshez, salátába vagy levesbe is jó. Enyhén sós és fűszerezett.
A Rebel Kitchen Chai Kókusz italát az első termékek között próbáltam ki, mert imádom a chait is és a kókuszt is. Ezek mellett tartalmaz még datolyanektárt, kakaóport, fahéjat, kardamomot és kurkumát. Mivel kókusztejből készült, ezért laktózmentes is. Ez a zamatos szuper-ital nagyon egészséges és jótékony hatással van a szív-és érrendszerre, valamint az emésztésre és anyagcserére.
From the Emily Fruit Crisps the box contained the Chrunchy Banana. I also liked some other fruit crisps that I tried, so I was happy for this one. It's super crunchy, like a real chips, thickly slices, sufficiently sweet and it has an intense banana flavour. The truly sweet-thoothed ones will like it too. I spiced my usual morning oatmeal with it.
Az Emily gyümölcs chipsek közül a ropogós banán chips volt a dobozban, aminek örültem, mert a korábban kóstolt gyümölcs chipsek is tetszettek. Szuper ropogós, mint egy igazi chips, vastagon szeletelt, kellően édes és intenzíven banános ízű. Az igazán édesszájúaknak is tetszeni fog. Én a szokásos reggeli zabkásámat is feldobtam vele.
January / Január
I didn't had the time and opportunity to taste everything from this box, but so far it's pretty impressive too. The second box contains the followings: Strawberry granola, Energy Elixir, Cherry-berry beetjuice, Salted maple Popcorn, "Nutcracker" slice, Indian spiced Kale chips and goji berries.
Még nem volt alkalmam mindent megkóstolni, de eddig nagyon meggyőző a második csomag is, ami tartalmaz egy epres granola müzlit, energia elixírt, cseresznyés-bogyós cékalevet, sózott juharszirupos popcornt, "diótörő" szeletet, indiai fűszeres kelkáposzta chipset és goji bogyót.
The Energy Elixir by the Alchemy Super Blends is a smoothie powder and it's main ingridient is the fruit of the African baobab. It's an important medicine in the traditional African remedy. It's rich in vitamin C and B6, iron and calcium. This powder contributes to healthy eating and it helps restoring and preserving our health.
Az Alchemy Super Blends Enegria elixírje egy smoothiepor, aminek az alapja az afrikai baobab, másnéven majomkenyérfa gyümölcse. A hagyományos afrikai orvoslásban fontos szerepet játszik. Gazdag C- és B6 vitaminban, vasban és kalciumban. Ez a por hozzájárul az egészséges étkezésünkhöz, segít az egészségünk helyreállításában és megőrzésében.
The Cherry-Berry Beatjuice from the Lovebeet contains beetroot juice in 50%, which they make more tasty with adding black currant and cherries. It tastes sweet and sour at the same time. The beetroot juice is rich in antioxidants and nitrate, which enhances the endurance and fitness, helps the formation of mitochondria and by regular consumption it improves fat metabolism. It is the perfect drink before and after workout.
A Lovebeet Cherry Berry Juice nevű itala 50%-ban céklalevet tartalmaz, amit fekete ribizlivel és cseresznyével tettek különlegesebbé. Egyszerre édes és fanyar, igazán ízletes. A céklalé gazdag antioxidánsokban és nitrátokban, ami erősíti az állóképességet, segíti a mitokondriumok képződését és rendszeres fogyasztásnál javul a zsíranyagcsere. Tökéletes ital sportolás előtt és után.
Popcorn is essential for a movie-night, but usually it's unhealthy and too sweet or too salty. Happily NOM solved this problem and their salted maple popcorn is healthy. It's gluten-egg-and-diaryfree, made with organic coconutoil, it's rich in fibers and does not contain any added sugar.
A popcorn elengedhetetlen tartozéka a filmezéseknek, de többnyire egészségtelen és túl édes vagy éppen túl sós. A NOM viszont megoldotta ezt a problémát, ugyanis a sózott juharszirupos popcornja egészséges. Glutén- tojás- és tejmentes, organikus kókuszolajjal készült, rostokban gazdag és nem tartalmaz hozzáadott cukrot.
The Indian spice Kale chips from Rawlicious is dried, not baked, so lot of valuable nutrients remained in the vegetable. It's super healthy, nutritious, crunchy and delicious too. Earlier I didn't know, but kale contains more iron per calorie than beef, more calcium than milk and more vitamin C than spinach. It's rich in vitamin A, C and E, calcium, potassium, folic acid and antioxidants.
A Rawlicious indiai fűszeres kelkáposzta chipsét szárították és nem sütötték, ezért megmaradt a sok értékes tápanyag benne. Szuper egészséges, tápláló, ropogós és finom is. Korábban nem tudtam, de a kelkáposzta több vasat tartalmaz per kalória, mint a marha, több kalciumot, mint a tej, és több C-vitamint, mint a spenót. Gazdag A-, C- és E-vitaminban, kalciumban, káliumban, folsavban és antioxidánsokban.
Good and nutritious breakfast is indispensable, that's why I chosed Just live a little's Strawberry granola with WYLD's goji berries and mixed them with yoghurt and chia seeds. The granola is vegan, healthy and delicious. There is no added sugar, only 7 g sugar in total per 100g and that's all from the fruits. Goji is one of the best superfoods, it contains almost all of the essential nutrients. It's rich in vitamin C, antioxidants and minerals. Goji improves the immune system, protects the cells, strengthena the cardiovascular system, eyes and bones.
A jó és tápláló reggeli elengedhetetlen, ezért tökéletes választás a Just live a litte márka Epres granola, a WYLD goji bogyóival, amiket én natúr joghurttal és chia maggal kevertem össze. A granola vegán, egészséges és nem mellesleg nagyon finom. A napraforgómagtól van egy kis pikánsan sós íze, de ez csak még jobban feldobja a többi ízt. Nincs finomított cukor hozzáadva, összesen 7 g cukor található benne 100 grammonként, az is a gyümölcsökből származik. A goji igazi csodabogyó, szinte minden létfontosságú tápanyagot tartalmaz. Gazdag C-vitaminban, antioxidánsokban, ásványi anyagokban. A goji javítja az immunrendszert és a sejtek védelmét, erősíti a szív- és érrendszert, a szemeket és csontokat.
The Eat Performance's Nutcracker is 100% bio, vegan and paleo, furthermore gluten-lactose-and sugarfree. It contains nuts, cashew and hazelnut, dates makes is sweet and raw cocoa makes it like a chocolate bar. It's the perfect snack instead of a chocolate slice, in the middle of a hectic day, because nuts can stimulate brain and increase concentration.
Az Eat Performance "Diótörő" szelete 100%-ban bio, vegán és paleo, továbbá glutén-laktóz- és cukormentes. Tartalmaz diót, kesudiót és mogyorót, a datolya édessé és a nyers kakaó csokissá teszi. Tökéletes harapnivaló egy szelet csoki helyett, egy hosszú nap közben, hiszen a mogyorófélék serkentik az agyat és fokozzák a koncentrálóképességet.
2 megjegyzés